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パン作り♪

2006.04.25 (Tue)
昨日、初めてパン作りをしました

って言っても、ホットケーキミックスで作る

簡単なやつは作ったことあったんです。

けど、昨日は強力粉とドライイーストを使った、本格的(?)なやつです。


面倒くさがりな私なので、手の込んだものではないですが(笑)

レンジで発酵させるやつで、1時間くらいで完成します。

(レンジに発酵機能はついてなくても、出来るのです。)


1時間って言っても、その半分くらいの時間は

発酵させたり焼いたり
の時間なので、手間がかかるのは30分位。

そのうち、材料量ったりの時間が5~10分。

あとは混ぜたりこねたり形作ったり。

娘がもう少し大きくなれば、一緒に作ることも出来そう
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